Si tienes un familiar vegano y quieres hacer algo para él o ella (seguro que te lo agradece enormemente) o simplemente quieres una cena más ligera, sana y sin sufrimiento animal, este recopilatorio es para ti
Los descubrí en Brasil y los adopté para toda la vida. Te invito a que los hagas en casa, incluso si tienes niños te pueden ayudar haciendo las bolitas con sus manitos… les va a fascinar ayudarte y para ellos es como estar jugando con plastilina
Receta de Masa Quebrada, Brisa o Brisé dulce o Masa base para Tartas dulces. Esta vez es la receta de la Masa Quebrada para Tarta dulce que vamos a usar como base para varias tartas que iré publicando a continuación como la Tarta de Manzanas y Crocante de Almendras o la Tarta Bombón o Cabsha con Dulce de Leche y Ganaché de Chocolate
Algunas de ellas son aptas para celíacos o personas que no consumen gluten. Si quieres hacer alguna receta y tiene gluten o está hecha con harinas que no sabes dónde conseguir, lee nuestra guía de harinas sin gluten para saber cuál puedes utilizar para sustituirlas
Podemos usar la Ganache así tal cual recién hecha para cubrir un postre, tarta, helado etc o la podemos dejar enfriar y batir con varillas para obtener una crema de chocolate o trufa bien esponjosa y suave ideal para rellenar o cubrir, incluso para decorar con manga todo tipo de tartas y pasteles
La ausencia de gluten en su composición la hace apta para individuos con enfermedad celíaca. Aromatizada con piña o manzana, canela y clavo se puede convertir en la nueva bebida energética de moda para runners amantes de lo natural
Trufas de chocolate con licor, deliciosas y cremosas trufas solo aptas para adultos, date un capricho y pruébalas no te arrepentirás porque son un puro placer
Si os soy sincera, creo que este fue mi primer dulce favorito cuando era pequeña y fue por esto que al probar estas Trufas de Nutella recordé las que compraban mis abuelos en el pueblo, eso sí, nos tenían que controlar para no comernos la docena entera
-El nuevo cónsul honorario de Italia en Sevilla viene a visitarme con su familia ésta tarde y no me acordé de encargar algunos bombones para ofrecerle como detalle de bienvenida y como es domingo y el servicio tiene el día libre me he acordado de tí, que eres un chico muy majo y seguro que me echas una mano (sí, al cuello