· Servir con hojas de lechuga y salsa criolla y maíz cancha. MI recetade Seco de chabelo a mi estilo. La receta familiar incluye en la preparación, los siguientes ingredientes
Licúe durante unos segundos el sillao y el culantro restantes, la ralladura de limón, la hierbaluisa, el ají limo, el kión, el aceite de ajonjolí y la yema de huevo
SALSA. ½ cucharadita ají limo picado. Esta recetade camarones al ajillo te recomiendo probarla, muy sencilla de preparar y de un resultado espectacular
