7 RECETAS DE PLATOS PERUANOS QUE NO PUEDES PERDERTE EN FIESTAS PATRIAS La salsa para asarlos, se prepara con el mismo jugo de la carne. Servir con arroz y salsa criolla. Receta delROCOTO RELLENO Sabor & Sazón
ANTICUCHOS DE PESCADO Acompañados con choclo cocido, salsade huacatay y rocoto. Trozos de pescado a la parrilla en salsa anticuchera, con ají panca, vinagre, ajo, pimienta y comino UNA RECETA DE COCINA