Fransisca muy ricas tus recetas light, las salsas me gustan mucho, siempre trato de incorporar algunas nuevas y sanas, sin tanta mayonesa o crema de leche
Es verdad – las bombas de patata son muy similares a los arancini italianos, las pelotitas de arroz rellenas y servidas con salsa marinara que tal vez ya conozcas
untamos el huarache de salsa, le ponemos queso fresco encima, cilantro y cebolla freída, por último un pedazo de carne asada encima y ya tendremos listos nuestros deliciosos huaraches de carne asada
Una vez conseguida la mezcla, dividir en bolas de carne del tamaño de una pelota de golf. Cuando la salsa ya esté lista, le añadimos las albondigas, tapamos y dejamos 20 minutos cocinandose a fuego medio
Las albóndigas aunque las puedes comer solas, como te las presento en esta receta, para acompañar alguna pasta como los espaguetis con albóndigas o acompañadas de cualquier tipo de salsa
