Recetas de salsa huancaina

Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

Para acompañamiento de la causa, se puede utilizar mahonesa u otras salsas como la de aceitunas negras, la huancaína (que tenéis en mi blog) o la que yo he utilizado que es una salsa de ají amarillo y de la que también encontraréis la receta en mi blog
RECETA DE TALLARINES VERDES

RECETA DE TALLARINES VERDES

La receta original de la salsa al pesto es italiana, con base de albahaca y piñones, la preparación peruana incluye albahaca, espinacas y pecanas en vez de piñones
COMO PREPARO UN SANCOCHADO

COMO PREPARO UN SANCOCHADO

Si ademas la carne es algo que prefieres evitar, tienes en este plato una oportunidad para disfrutar como niño con todos los vegetales, tubérculos y salsas que lo acompañan

Salsa Huancaína

Strozzapreti con cualquier salsa o maltagliati con la misma salsa. tu salsa preferida. Una de las salsas más conocidas de la Gastronomía Peruana
Salsa Huancaína {fácil}

Salsa Huancaína {fácil}

Ella aportó a nuestro recetario una deliciosa salsa Huancaína que podéis ver aquí. A pesar de que la salsa de Anna es más auténtica y seguro que exquisita, encontramos esta otra receta en un libro de cocina latinoamericana que quisimos probar por su extrema sencillez
Cómo hacer papa o patata a la huancaína

Cómo hacer papa o patata a la huancaína

Se elabora con papa o patata, lechuga, huevo, olivas o aceitunas, y una exquisita salsa fría con queso, leche y ají mirasol o ají amarillo, entre otros ingredientes
TALLARINES A LA HUANCAÍNA CON LOMO SALTADO

TALLARINES A LA HUANCAÍNA CON LOMO SALTADO

Agregue la mayonesa y un cuarto de taza de aceite, licúe y reserve la salsa huancaína. En una olla a fuego bajo, caliente media taza de leche con la salsa huancaína y mezcle
Mes de la tapa peruana en Quilombo

Mes de la tapa peruana en Quilombo

Ternera Gallega con salsa a la huancaina”. componen su salsa recuerda a la salsa pesto. parecida a la papa a la Huancaina, que por color y por algunos ingredientes que
TALLARINES VERDES CON BISTEC APANADO

TALLARINES VERDES CON BISTEC APANADO

salsahuancaina c. una porción de tallarín con un bistecs apanado y acompañarlo con salsa huancaína. Ingredientes (5 porciones)
Receta de lomo saltado

Receta de lomo saltado

1 cucharada grande de salsa de soya o sillao. 1 cucharada grande de salsa de soya o sillao. Lomo saltado
Arroz con pollo peruano

Arroz con pollo peruano

Arroz con pollo y salsa de cebolla. El plato podrá acompañarse de algunas ensaladas, de papa a la huancaína, o de una salsa de cebolla o alioli

Salsa Huancaína

Lavar los ajíes, cortar en trozos, igual procedimiento con la cebolla y el ajo. Todo esto se saltea en la sartén con un poco de aceite, más la cucharadita de

PAPA A LA HUANCAINA

- Para preparar la salsa, vierta en la licuadora el ají, ajos y cebolla, un poco del queso fresco trozado, galletas y leche, comenzar a licuar manteniendo una mezcla espesa, agregando poco a poco y hasta terminar el resto de los ingredientes

Menú diario en Cocina Familiar 78

La salsa huancaína es originaria de Perú. Menú diario en Cocina Familiar 78, historia. ¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s mí@s