Recetas de seco de cerdo

Solomillo de cerdo en salsa de tomate

Solomillo de cerdo en salsa de tomate

lo añadimos a la sartén, salpimentamos, le ponemos una pizca de tomillo seco o. Facilísima receta de solomillo en salsa de tomate, que en un
Receta de Cerdo agridulce

Receta de Cerdo agridulce

Una cucharada de jerez seco. Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este plato decerdo agridulce
Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra

Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra

Solomillo decerdo con mostaza a la sidra, una manera fácil y rápida de preparar esta carne que queda tierna, jugosa y además es una delicia
ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO

ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO

Si no lo vas a hacer en la olla exprés, lo tendrás que dejar un buen rato que cueza lentamente hasta que la carne esté tierna y seguramente necesitarás añadir de vez en cuando un poco de agua o caldo para que no se quededemasiadoseco o se pegue
Solomillo de Cerdo al Limón.

Solomillo de Cerdo al Limón.

Solomillo deCerdo al Limón. Con un puñado de ingredientes económicos vamos a preparar un plato redondo y lleno de sabor
SOLOMILLO DE CERDO CON MANZANAS

SOLOMILLO DE CERDO CON MANZANAS

En este caso es vino blanco seco y como cada uno tiene sus preferencias y en cada región hay vinos extraordinarios, eso lo dejo a tu elección

Turrón de chocolate con frutos secos y licor

- Añadimos los frutos secos, mezclamos bien, que se bañen en el chocolate fundido. Sandra de Caprichos Gourmet me propuso que probara algunos de sus productos
Seco de chabelo

Seco de chabelo

Despuésde haber disfrutado de la torta de zanahoria con piña, que por cierto el fin de semana la repito, ahora les traigo un plato salado que es típico del norte del Perú (Piura)
Brochetas de cerdo mediterráneas

Brochetas de cerdo mediterráneas

Brochetas decerdo mediterráneas, denominación otorgada sencillamente porque los ingredientes de los que se compone esta receta son tradicionales de las tierras que baña este mar
Lomo de cerdo a la Gallega {Raxo}

Lomo de cerdo a la Gallega {Raxo}

orégano, perejil fresco picadito o secode bote, aji molido* o pimentón dulce y picante, y los ajos pelados y según prefieras pasados por el aparatito, picados pequeñito pequeñito o en rodajitas finas
Estofado de cerdo

Estofado de cerdo

Deja a fuego estos ingredientes hasta que la cebolla esté tierna y el cerdo esté dorado. El estofado es una técnica de cocción en la cual una serie de alimentos son sometidos a la acción del fuego en un recipiente cerrado

Carrilleras de cerdo al Oporto

Las carrilleras decerdo o ternera, las podemos hacer de mil maneras, con vino, sin él, blanco, tinto, rosado, oporto, brandy, dulces, saladas, especiadas, a las hierbas, ligeras, potentes,… aquí tenemos un ejemplo sencillo y para gustos muy refinados, acompañalas con un rico puré de patatas, asadas o fritas, también son ideales para acompañarlas de arroz, un basmati perfumado con flor de azahar, o blanco simple y llanamente, quizás prefieras unos vegetales al vapor…
Codillo de cerdo asado al horno con patatas, ¡súper jugoso!

Codillo de cerdo asado al horno con patatas, ¡súper jugoso!

Este codillo decerdo asado al horno con patatas es una receta básica para cocinar codillo en la que se mezclan dos técnicas, ya que primero se cuece en olla a presión para que la carne quede tierna, y después se termina de preparar en el horno para conseguir ese punto doradito en el exterior y que la hace tan apetecible
Costillas de cerdo al vino blanco

Costillas de cerdo al vino blanco

Hoy vamos con unas costillas decerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. Un plato que podéis preparar con antelación y que seguirá igual de bueno