verde, amarillo, naranja y rojo, básicamente … , pudiendo ampliar con morado y blanco. Nada más saludable que las ensaladas, pero es complicado a veces introducirlas en la dieta de nuestros hijos …, así que prueba con esta vistosa ensalada en la que los niños ellos mismos pueden ir eligiendo sus “colores-ingredientes” favoritos
Este mes me aunque me quería decantar por la fruta que eran los Caquis me he tenido que cambiar a la verdura porque en México no los encontraba, así que espero que os guste esta Tarta de Berenjena con Chocolate Blanco y Frosting de Queso, que es #SinGluten y que tiene una presentación muy colorida porque le he puesto moras y nueces
La lombarda es una variedad de col que debe su intenso color morado a un alto contenido en antocianinas, lo que le confiere unas propiedadesfundamentalmenteantioxidantes que actuan como protectoranteenfermedades cardiovasculares y prevención de la degeneración visual
El arroz SOS especial ensaladas, es maravilloso, lo recomiendo ampliamente, ya que es una mezcla de arroz salvaje, arroz largo y arroz rojo integral, lo cual te aporta fibra y muchas texturas
Uno de mis postres favoritos, son sin duda las tartas de queso, las he preparado en diferentes versiones, con horno y sin horno, pero teníapendiente probar la de estilo japonés y la verdad es que me ha gustado muchísimo y por eso hoy os traigo mi receta de tarta de queso japonesa deliciosa y ligera
Se acercan de nuevo las fiestas y como siempre estamos buscando ideas para el postre, hoy os traigo una receta deliciosa y muy sencilla de preparar, unas copas dechocolate blanco con frutos rojos
Espero que te animen mis indicaciones y sufras menos de lo que te imaginas. Vamos a suponer que el único problema que tienes es el sobrepeso, en ese caso te vendrán muy bien mis consejos, comida sana, variada y ejercicio diario
Pasamos la mezcla por el colador, para retirar las pieles y llevamos nuevamente al fuego, rectificamos el dulce y le agregamos una cucharadita de harina fina de maíz (tipo Maizena), disuelta en un par de cucharadas de agua
Un puñado de semillas demaiz, aceitede oliva en spray, sal y pimentón agridulce o picante, al gusto es lo único que necesitas para elaborar este aperitivo
Eso sí, este mes las escogidas eran las Granadas y los Garbanzos y por aquí ya no hay granadas, así que me he animado a preparar estas Natillas Veganas o Dulce de Garbanzos, seguro que como a mí al principio te parecerá un poco raro el nombre porque los garbanzos se suelen utilizar en preparaciones saladas, pero este platillo es típico de México, especialmente en San Luis Potosí, Sinaloa y Sonora, donde se suele preparar especialmente en la época de la cuaresma
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