Y sí, es la clásica, chocolatosa, riquísima y exuberante TortadeChocolate. Dejar enriar un poco más la ganache y cuando tenga más consistencia cubrir las partes laterales de la torta y si se quiere hacer dibujos con la espátula
Receta deTortadeChocolateBrigadeiro o Tarta Bombón deChocolate. Se trata de un Bizcocho deChocolate relleno y recubierto con una cobertura que podría llamar “dulce de leche al chocolate” y decorado con fideos o grana dechocolate
Cobertura dechocolate. No se ni porque se llama así éste bizcocho, tengo la receta desde que era pequeña, en casa mi mami la hacía y por cierto la sigue haciendo, es muy rica
Una vez lista la torta, la dejaremos enfriar. A continuación prepararemos la cobertura dechocolate. Se trituran primero las zanahorias, y se apartan, en otro recipiente se baten muy bien el resto de ingredientes, (huevos, azúcar, aceite y el vaso de harina) una vez estos estén debidamente batidos se añaden las zanahorias y se termina de triturar, a continuación añadiremos el sobre de levadura y batiremos un poco más
Esta torta la preparé para regalar a un buen amigo, por eso no tengo foto del corte. La receta la tengo hace muchos años, su nombre original es COCOA FUDGE CAKE y estaba decorado con frosting dechocolate en la foto del libro de recetas
S. e. m. a. n. s. y. ,. u. p. r. d. o. l. 4. 0. v. i. t. M. c. h. í. g. *. #. f. I. N. b. q. P. /. A. B. D. 2. 6. Y. H. T. (. ). V. é. á. -. z. 8. 1. k. j. y g
Esta fue mi torta. Un bizcocho dechocolate. Ayer estuve de cumple y también fue el día de la madre en Perú , así que me felicitaron por partida doble ,mi familia y mis amigos desde la distancia, aunque el domingo pasado ya lo había celebrado
