Recetas de trigo al culantro

ESTOFADO DE POLLO CON TRIGO GUISADO

ESTOFADO DE POLLO CON TRIGO GUISADO

½ cucharadita nuez moscada rallada. Hoy te traigo esta receta de estofado de pollo con trigo guisado, una receta de la cocina novoandina que todos disfrutarán hasta el último grano de trigo
DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO

DICCIONARIO GASTRONÓMICO PIURANO

trigo común y corriente, el agregado de chicharrón de carne de cerdo. ALCAPARRAS. fresco molido y con culantro
RECETA DE SHAMBAR

RECETA DE SHAMBAR

Al día siguiente hervir las menestras y el trigo en una olla con agua que los cubra. ½ kilo de trigo. Para hoy tenemos la receta de shambar, una sopa que combina muchos ingredientes, sabores y condimentos, una receta de la cocina Peruana, considerada la comida más tradicional de Trujillo, Perú

Trigo

El trigo se escoge quitando todas la impurezas, luego se remojan el día anterior, al. finalmente para que se cocine bien