Recetas de truchas al limón

Truchas de cabello de ángel al horno

Truchas de cabello de ángel al horno

👉 Verte el zumo de limón por encima del azúcar para que esta no se cristalice. El agua se puede aderezar con cáscara de limón y rama de canela o vainilla
Empanadillas al horno de cabello de angel

Empanadillas al horno de cabello de angel

Para os traigo empanadillas al horno de cabello de ángel, un dulce muy típico por estas fechas en donde yo vivo, unas empanadillas o (truchas) rellenas de cabello de ángel
Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

Dejamos macerando el salmon aparte en el limón y reservamos nuevamente. En chile tenemos un exquisito salmón y un ají autóctono seco molido y ahumado, el merkén
Truchas al limón

Truchas al limón

Lavamos y vaciamos las truchas. Las condimentamos con sal, pimienta, tomillo y romero. Lavamos y cortamos en rodajas el limón

PESCADO AL VAPOR CON VERDURAS

Agregar el jugo de limón. Al pescado ya limpio sazonarlo con un poco de sal, frotándolo por fuera y colocando en su interior una pizca de sal, pimienta y ajos picados

Lubina al vino blanco

Los lomos o los filetes guisados en salsa verde, fritos, rebozados, espolvoreados de ajo, perejil y limón o aromatizados con hierbas resultan platos sencillos, rápidos de preparar y deliciosos

ENSALADA DE TRUCHA Y PALMITOS

Rocíe el jugo de limón para evitar que se oxiden. BufferHoy comparto contigo esta refrescante receta de ensalada de trucha y palmitos