Ponemos en una olla la leche, el agua, la mantequilla cortada en cubitos, el azúcar y la sal, a fuego medio esperamos a que comience a hervir, vertemos la harina de golpe y con una pala demadera mezclamos muy bien, seguimos removiendo hasta que la masa se separe de las paredes y el fondo, seguimos cocinando durante un par de minutos sin parar de remover a fuego bajo, pasados esos minutos apagamos el fuego y dejamos atemperar unos minutos
En el vaso deleche fría añadimos el sobre de flan, removemos bien y se echa en la olla con la nata y el turrón,con una cuchara de palo se va removiendo hasta que cueza vigilando que no se pegue
deleche entera. Calentamos la leche a fuego suave y añadimos la Maicena y el azúcar. Crema de Turrón, un postre dulce, con una textura cremosa y con un sabor a turrón de jijona super intenso
Ver el videode esta receta. Tarta de turrón de Jijona sin horno, especial para fechas navideñas, pero en cualquier fecha que nos apetezca será todo un placer porque esta riquísima, además se prepara fácilmente y se puede tener hacha con antelación, no hay excusas para prepararla y seguro que es todo un éxito
Ver el videode esta receta. Flan de turrón de Jijona. Os traigo una nueva receta rápida, fácil y deliciosa, a ver que os parece y no olvidéis suscribiros, es gratis
Echa también la lechecondensada y el aroma de vainilla. Respecto al chocolate yo te aconsejo que utilices negro o cobertura y que lo calientes a fuego medio, no utilices con leche ya que te saldrá muy dulzón
Sandra de Caprichos Gourmet me propuso que probara algunos de sus productos. Evidentemente en cuánto vi su web, joven pero con estilazo, con grandes productos, selectos, le dije que sí, que estaría encantada de recibir en mi casa algún capricho de los que me ofrecía
Si veis los turrones que hice el año pasado utilicé como molde un BRICK deLeche, pero este año he utilizado un moldede silicona rectangular y el resultado ha sido perfecto porque se desmolda fácilmente
