Recetas de verduras

Verduras al vapor con cebolla caramelizada

Verduras al vapor con cebolla caramelizada

Mientras se calienta el agua, limpiar y cortar las verduras. En olla tradicional, colocar las verduras en la cestilla sobre el agua hirviendo y dejar, aproximadamente, media hora
Verduras a la plancha salteadas con crujiente de jamón

Verduras a la plancha salteadas con crujiente de jamón

Sin duda alguna preparar carnes, pescados o verduras a la plancha es un gustazo. Estas verduras a la plancha salteadas con crujiente de jamón son una opción genial tanto para plato único como para guarnición
Paella de costillas con verduras

Paella de costillas con verduras

Aprovechando las verduras de temporada, podemos elaborar una paella de costillas y verduras, de insuperable sabor y muy, muy fácil de hacer
Espaguetis con gambas y verduras

Espaguetis con gambas y verduras

Espaguetis con gambas y verduras, deliciosos y tan rápidos de preparar que no tendrás excusa para hacerlos
Lasaña de verduras y queso

Lasaña de verduras y queso

Mientras se hace la salsa de tomate preparamos todas las verduras, lavándolas y troceándolas de un tamaño no muy pequeño, ponemos abundante aceite en una sartén amplia y vamos friendo las verduras de una en una comenzando por la cebolla y terminando con el pimiento rojo, cada vez que friamos una la dejamos escurrir muy bien en un colador para que suelten el exceso de aceite y pasamos a un bol, freímos la siguiente, repetimos este proceso con todas, cuando estén todas fritas y bien escurridas de aceite las mezclamos entre sí y reservamos
Arroz al curry con pollo y verduras

Arroz al curry con pollo y verduras

Esta receta de arroz al curry con pollo y verduras tiene un toque exótico riquísimo, y nos transporta directamente a la India
Redondo de merluza con verduras

Redondo de merluza con verduras

En una sartén grande ponemos a calentar a temperatura media 5 cucharadas de aceite, agregamos los ajos, mientras se doran, cortamos los espárragos y el pimiento en juliana, los tomatitos por la mitad y seguidamente lo agregamos todo a la sartén
Pollo con verduras en salsa teriyaki

Pollo con verduras en salsa teriyaki

Esa receta de cocina aporta todos los beneficios de las verduras y de la carne de pollo, que como sabemos es una carne blanca baja en grasas y fácil de digerir
Arroz meloso con pollo y verduras

Arroz meloso con pollo y verduras

Queda riquísimo el arroz con cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia
Espaguetis con verduras

Espaguetis con verduras

- 1/2 taza caldo verduras. Hervimos los espaguetis en una olla con agua, sal y un chorrito de aceite por 8 minutos, hasta que estén al dente
Receta de Crema de 6 verduras

Receta de Crema de 6 verduras

Pocha a fuego muy lento en una cazuela con aceite de oliva caliente las verduras. Puedes cambiar estas verduras por otras que más te gusten, aunque te sugiero que pruebes esta crema, seguro que te va a encantar…
Receta de Quiche de Verdura o Tarta de Espinacas y Queso

Receta de Quiche de Verdura o Tarta de Espinacas y Queso

Cómo hacer Tarta de Espinacas y Queso {Quiche de Verdura} la receta con fotos paso a paso. La Quiche de Verdura o Tarta de Espinacas y Queso es una comida apta para todas aquellas personas que no quieren o no pueden comer carnes… y está tan rica y buena que es una comida ideal para aquellas personas (grandes y chicos) que no gustan mucho de lo “verde”