7 RECETAS DE PLATOS PERUANOS QUE NO PUEDES PERDERTE EN FIESTAS PATRIAS
Sabor & Sazón
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Ingredientes

  • 1 Cebolla grande
  • 1 Huevo
  • 1 huevo
  • 1 cebolla grande picada en juliana
  • Sal
  • Lechuga
  • 4 1/2 tazas de harina sin preparar
  • 1/2 kilo de camote
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • Un pedazo de zapallo
  • 2 cucharadas de levadura
  • 1/2 kg de carne de lomo cortada en gajos
  • 2 cebollas cortadas en gajos
  • 3 cebollas chinas cortadas en bastones
  • 2 ajos picados
  • 1 copa de pisco
  • 2 cdas de salsa de soja
  • 3 cdas de tomate en cortado en gajos
  • Aceite
  • Sal, pimienta, comino
  • Ajinomoto
  • un poco de caldo
  • ají amarillo en palitos

Instrucciones

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