Y como siempre nos gusta innovar con la comida peruana, te sugerimos algunas variantes para tu causa, la primera vez que nos hicieron la propuesta no nos podíamos imaginar como quedaría asi que con mucho entusiasmo nos animamos a prepararla y nos salio una cosa espectacular
- Hacer unas pequeñas incisiones al pollo para permitir una mejor penetración de los condimentos. - A esta mezcla donde se marinó nuestro pollo adicionarle un poco de cerveza con unas gotas de aceite
He visto muchas muchas recetasde masa base para Tartas dulces, pasta frolla para crostata en italiano o pie crust en inglés, casi todas ellas llevan muchísima mantequilla (manteca) cosa que no me gusta para nada
El primero de ellos tiene como objetivo quitarles el exceso de almidón y para ello es necesario hervirlas unos diez minutos en agua con sal y una cucharada de vinagre por litro de agua
Nuestras favoritas son las patatas que ha hecho la querida amiga Sofía en el blog “ChiquiRecetas”, y que ha dado en llamar Patatas a las hierbas provenzales, solo necesitas una buena cantidad de patatas, mantequilla, hierbas y el toque mágico que le da la cocinera … Tienes que servirlas con precaución porque los comenzales se volverán locos apenas las vean y no podrán parardecomerlas, tienes que lavar bien las patatas pero con la piel, no se la quites luego las untas con la mantequilla las llevas al horno y vas incorporando las hierbas pero si quieres que te queden bien crocantes por fuera y tiernas por dentro tienes que seguir los consejos de nuestra cocinera aquí
Verónica deCocinandopara mis Cachorritos preparaunasdeliciosas torrijas, les da un toque de almibar y nos aconseja como obtener el mejor sabor a la hora dellevarlas a la mesa
Con el verano tan caluroso que estamos teniendo, recetas frías de este tipo se agradecen un montón, aunque no quita para que también podamos disfrutar deellas en invierno, pero reconozco que en esa época entra mejor una sopa o un buen plato de legumbre
Unadelas mejores formas que puedes empezar una comida cena es con unos aperitivos o canapés, en este caso y para que puedas preparar un paté muy sabroso y original, idealpara untar sobre unas tostas crujientes, te dejo esta receta muy fácil y rápida para hacer un paté de langostinos, unadelicia muy suave y con mucho sabor
Si buscabas cómo preparar un rico sudado de pescado o mixto, aquí te traemos una receta fácil y riquísima a base de pescado y mariscos que engalana la cocina peruana
Hoy, en POSTRES DEL PERÚ Y EL MUNDO, te traeremos una RECETA SENCILLA Y RÁPIDA paraPREPARAR UN RICO ARROZ CON LECHE, asi que si más rodeos, manos a la obra
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