1 kg
de pollo sin piel, cortado en trozos. Si te lo cortan en la carnicería con la máquina, mucho mejor que con cuchillo o sierra, ya que por este sistema suelen quedar huesecillos incómodos dispersos en el arroz.
200 gr
de judías verdes.
1 pimiento
rojo.
1 pimiento
verde.
1 zanahoria
grande o 2 pequeñas.
1 cebolla
2 dientes de ajo.
3 cucharadas
soperas de salsa de tomate o tomate triturado.
1 cucharada
sopera de carne de pimiento choricero.
En casa cada vez que hago este ArrozconPollo al Curry no queda ni un granitodearroz en la paellera… A mis hijos y sobrinos les encanta… qué más te puedodecir
Aunque yo en esta recetadearrozconpollo y conejo, he utilizadopocas verduras, tan solopimientoverde y rojo, tu puedes añadir las verduras que quieras, ya sabes que el arrozcaldoso admite casi cualquier tipode verdura
Locierto es que la carne depollo se puedecocinardeformas muy diversas, es muy versátil y locierto es que es complicado que no te quede bien, porquecon nada que aprendas alguna técnica básica, lo tienes listo
Sabemoslomucho que os gustan recetasdepollo, y en esta ocasiónqueremossorprendertecon una que te dará comoresultado un modo muy apetitosodecocinar el pollo
Prepara agua y jabón, ya que hoy te traigo una recetacon la que te pondrás las manos llenas de salsa, es la recetade alitas depollocon salsa barbacoa, un forma mas que sabrosade preparar las alas depollo
Esta recetatradicional es muy elaborada para las celebraciones, aunque es una receta fácil y bastante económica, con la que seguro que impresionas a tus comensales
Las recetasde la mamá te recomienda que elabores estas pechugas depollo al limón con patatas. Este platode pechugas depollo al limón con patatas tiene un sabor espectacular debido al conjuntodetodoslos ingredientes y al cariñocon que hacemos este plato
Empanada depollocon masa dehojaldre, receta súper fácil, ingredientes sencillos y un gran sabor. Ponemos un pocode aceite en una sartén y cuando este caliente vertemos la pechuga depollotroceada, salpimentamos al gusto y a fuego fuerte cocinamossolo hasta que este sellada la carne, la retiramosde la sartén y reservamos, ponemos un poquito más de aceite en la misma sartén si hace falta y añadimos la cebolla y el pimientotroceados, salamos al gusto y pochamos hasta que este blandito, añadimos el beicon y sofreímos un poco más, añadimos la pechuga y aderezamoscon las hiervas aromáticas al gusto, cocinamos un minuto más y retiramosdelfuego, vertemos el sofrito en un bol y le añadimos el tomatefrito, mezclamos muy bien y dejamos enfriar
Rehoga en una paellacon aceite deoliva caliente las alcachofas, las zanahorias, el pimientoverde, el azafrán, el apio, losarbolillosdecoliflor y la cebolla
Si haces alguna de las recetasdelblog, mándame fotos y dime qué tal te ha parecido. Esta ensalada dearrozconstade una serie de ingredientes que le dan un toquedesabor muy interesante
Ni que decirte que es muy económica, ya que no tiene muchos ingredientes y todosellosseguro que los tienes en casa, es lo que tienen las buenas recetastradicionales
Hoy te propongo la recetade Pasta Alfredo a la crema conPollotodo en una cacerola. Esta Pasta Alfredo a la crema conPollo es un platocompleto y delicioso
Esta recetadepolloasado al hornocon limón y provenzal {ajo y perejil} es súper fácil y light ya que se cocina en su propiojugo prácticamente sin materia grasa y queda ¡para chupar loshuesitos
Te recomendamosservirloscon un pocodearrozblanco y una ensalada de aguacate. Un platosencillo y apetitoso que no te quitará muchotiempo en la cocina, además, esta recetaconpollo, es ideal para una comidade fin de semana o una reunión familiar
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