Arroz meloso con sepia y coliflor
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 Litro Caldo o fumet de pescado
  • 200 g Arroz tipo redondo
  • 1 Sepia
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Cebolla 3 Tomates maduros tipo pera
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Coliflor
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
  • Al gusto Sal
  • Al gusto Colorante alimentario amarillo (Opcional)
  • Al gusto Hebras de azafrán
  • Al gusto Pimentón dulce de la Vera

Instrucciones

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