Bundt cake de chocolate a la naranja
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 240 ml Suero de leche (Si no tenéis explico más adelante como hacerlo)
  • 150 ml Agua mineral o tratada
  • 250 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente (En pomada)
  • 350 g Harina de trigo de repostería (Harina normal también valdría)
  • 150 g Azúcar
  • 4 Huevos 60 g Cacao puro en polvo
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Cucharadita de levadura química o polvo de hornear
  • 1 Cucharadita de bicarbonato
  • 1 Cuchara de ralladura de naranja (Sin blanco)
  • 1 Cucharadita de extracto de naranja (Opcional)
  • 1 Molde tipo corona, los modelos de Nordic Ware son específicos para este tipo de receta
  • Spray desmoldante (Si no encamisar con mantequilla y harina)

Instrucciones

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