Chancho asado con Tamarindo
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Ingredientes

  • 6 cebollita china
  • 1 ají verde
  • 1 cucharada de chuño (harina de papa)
  • 2 ajos chancados
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharada de vinagre
  • 3 cucharada de azúcar
  • 3 tomates regulares
  • 1 cucharada de sillao
  • ½ cucharada de sazonador

Instrucciones

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