Cheesecake de Unicornio (o arcoiris) sin Horno
Dulce Isis
Dulce Isis
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Ingredientes

  • 125 g galletas de vainilla
  • 2 cucharadas azúcar rubia
  • 55 g mantequilla o margarina
  • 400 g queso crema
  • 240 ml. crema de leche
  • 125 ml. leche evaporada
  • 90 g azúcar en polvo
  • 20 g colapez (gelatina sin sabor)
  • 1/2 taza agua
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • Colorante de alimentos rosado, celeste y amarillo
  • Crema chantilly para decorar

Instrucciones

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