2 dientes
de ajo.1/2 cc de ajo en polvo.1 hoja de laurel.Sal.Pasos:Pelar los ajos. Ponerlos en el vaso de la TM (Thermomix) junto con la hoja de laurel y picar: 20 segundos, velocidad 6.
Ya lo se, ya lo se hay un montón de recetas para hamburguesas de legumbres por ahí. La cosa es que estos son super fáciles de hacer, saben bien tanto calientes como en frío, se congelan bien así que puedes hacer muchos a la vez, congelarlos, y tenerlos siempre listos
Desde que probé las hamburguesas vegetales no he parado de experimentar y de probar nuevas versiones y aunque algunas me gustan más que otras, todas están riquísimas
Un plato que los peruanos hemos hecho nuestro es el delicioso ARROZ CHAUFA en esta ocasión con una variante presentada por nuestro prestigioso Chef Pedro Miguel Schiaffino, donde utiliza plátano maduro, chorizo y cecina de nuestra Selva, para preparar este delicioso plato resultado de la fusión entre la cocina China y la Peruana
Un postre delicioso con un excelente balance nutricional y que nos permite darles una excelente opción a nuestra familia, especialmente a los pequeños UN CARROT CAKE, no dedemos de preparar esta receta dulce y deliciosa en casa
Este guiso de pollo a la cazuela con chorizo, también denominado pollo a la española en algunos lugares, es un guiso tradicional, con sabores contundentes pero nítidos, de los que te obligan a mojar pan en la salsa y te recuerdan a la cocina de nuestras abuelas
No siempre ando con tiempo para cocinar. menos ahora que volvi a trabajar por lo que este tipo de ensaladas son geniales ya que me permiten comer liviano, equilibrado y sin hacer mucho esfuerzo
Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, pruébala y seguro que a ti te pasar lo mismo porque esta riquísima
Troceamos los tomates y el pimiento y cortamos el chorizo en trozos pequeños. - 200 g chorizo. Primero picamos finamente los dientes de ajo, el perejil y la cebolla
- En la cacerola que se nos ha quedado solo con la hoja de laurel, vamos a echar medio vaso de vino tinto, y mientras se va evaporando el alcohol del vino, vamos troceando el chorizo y la morcilla y se lo añadimos a la cacerola
Las habas secas siempre han sido una tapa tradicional de nuestros bares, son ta sabrosas que su elaboración siempre es bastante simple, como en la receta que te presento hoy receta de habas secas cocidas con chorizo y morcilla, unas habas que no deberías de perderte, ni por ser una receta fácil ni por su gran sabor
En la receta de hoy les vamos a mostrar como darle una pequeña vuelta de tuerca al bife de chorizo, con un relleno que lo realza de una manera espectacular, manteniendo ese sabor original, aumentandolo y haciendolo algo verdaderamente digno de probar
Ingredientes4 (150g- 200g) bifes de chorizo2 cucharadas de aceite de olivasal y pimienta a gusto8 dientes de ajo, machacados4 ramitas de romero fresco1 tomate2 Patatas PreparaciónPrecalentar la parrilla a temperatura bien alta
El bife de chorizo es un tipo de corte muy popular en Argentina y hace referencia a la parte externa del lomo de res, la cual al separarse del hueso adquiere una forma triangular o cilíndrica
Comentario previo. Ya dije que quería dar mayor protagonismo a las salsas haciendo entradas específicas para ellas, en lugar de relegarlas a aparecer como parte de una receta
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