25 gr.
de anchoas bien escurridas del aceite y 30 gr. de pan blanco o integral.
300 gr.
de Coliflor con 130 gr. de patata cocida y aliñada con 1 cucharada sopera de aceite y vinagre al gusto. 120 gr. de ternera a la plancha, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
2 yogures
naturales, desnatados y edulcorados.
30 gr.
de fiambre de pavo, una manzana y 30 gr. de pan blanco o integral.
300 gr.
de ensalada con: Tomate, lechuga, pepino, pimiento y apio + 35 gr. de maíz cocido, 100 gr, de cordero a la plancha o asado sin grasa, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
200 gr.
de piña en su jugo o natural.
300 gr.
de acelga con 120 gr. de patata cocida y aliñado con un ajito frito en una cucharada sopera de aceite. 80 gr. de fiambre de pavo a la plancha, una pieza de fruta mediana y 30 gr. de pan.
30 gr.
de mejillones en escabeche y 30 gr. de pan blanco o integral.
130 gr.
de lentejas con verdura, 130 gr. de pescado blanco, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
2 yogures
naturales, desnatados y edulcorados.
300 gr.
de espinacas y una tortilla francesa de 1 huevo, puedes hacerte un revuelto con el huevo y las espinacas con una cucharada sopera de aceite, una pieza de fruta mediana y 30 gr. de pan.
30 gr.
de fiambre de pavo, una manzana y 30 gr. de pan blanco o integral.
50 gr.
de patata, 100 gr. de pollo sin piel (asado o a la plancha), 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
1 yogur
natural, desnatado y edulcorado + 1 zumo de piña sin azúcar.
30 gr.
de calamares en conserva y 30 gr. de pan blanco o integral.
250 gr
de champiñón al ajillo, 120 gr. de ternera a la plancha (sirve hamburguesa de carne de ternera), 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
120 gr.
de ternera a la plancha y 130 gr. de arroz blanco, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
30 gr.
de atún natural en conserva y 30 gr. de pan blanco o integral.
1 yogur
natural, desnatado y edulcorado + 1 zumo de piña sin azúcar.
40 gr.
de pasta con 100 gr. de gambas, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
30 gr.
de jamón serrano sin tocino y 30 gr. de pan blanco o integral.
130 gr.
de judías blancas o pintas con verduras (1 plato mediano), 100 gr. de fiambre de pavo a la plancha, 150 gr. de ciruelas y 30 gr. de pan blanco o integral.
2 yogures
naturales, desnatados y edulcorados.
250 gr
de setas al ajillo, 120 gr. de sardinas a la plancha, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
Acomodar sobre el aderezo la cebolla y colocar sobre esta los filetes de pescado y los mariscos. Si buscabas cómo preparar un rico sudado de pescado o mixto, aquí te traemos una receta fácil y riquísima a base de pescado y mariscos que engalana la cocina peruana
Para preparar un pollo a la brasa necesitaremos los siguientesingredientes. Ahora si, podemos preparar nuestro ajicito, debes limpiar los ajíes, retirar las venas y semillas, cortar en trozos, blanquear en agua hirviendo con azúcar durante cinco minutos y colar
PREPARACIÓN DEL SECO DE CABRITOEl seco de carne de carito es un plato típico oriundo del norte del Perú especificamente de Trujillo y Chiclayo, cocinado con insumos como ají mirasol, ají amarillo, chicha de jora, aderezado con culantro, loche entiritas, acompañado de frejol, yuca y arroz
Una deliciosa receta fresca y baja en calorías, que no te puedes perder. Un POSTRE SENCILO Y FÁCIL de preparar, bajo en calorías, que se puede volver tu preferido, la riquísima torta helada, no te pierdas la receta de este rico y helado postre
Si no recuerdas como hacer la brocha para la parrilla, aquí te dejamos el link. Una excelente y económica opción para compartir con la familia o los amigos es preparar BROCHETAS DE POLLO, una alternativa bastante rápida de hacer que te presentamos a continuación
Servir caliente, te recomendamos tomarlo con un café caliente, pero si eres tan adicto como nosotros, entonces no te lo puedes perder con una taza de chocolate espeso
íguenosen twitter. cucharadita de pimienta. Receta dedicada a los amantes de la comida arequipeña, EL CHUPE DE CAMARONES, un plato típico de la gastronomía peruanaEl Chupe de Camarones es un plato típico del Perú gracias a la gastronomía del departamento de ArequipaIngredientes para preparar un Chupe de Camarones3 cucharadas de arroz 100 gr. de tomates bien rojos y frescos ¾ de camarones de tamaño mediano2 ramitas de culantroUn par de cabezas de cojinova ½ kg. de papas amarillas peladas partidas por la mitad1 cucharadita de ajos molidos ¼ de cucharadita de pimienta ½ taza de aceite 1 taza de leche evaporada CominoOrégano al gusto SalPreparación del Chupe de CamaronesCon bastante agua lavar los camaronesDejar escurrirDe igual modo, lavar las cabezas de cojinova y ponerla en una olla con 2 litros de agua Agregar 1 cucharada de salHervir durante 15 minutosRetirar las cabezas de pescado y triturarlas, colando el caldo tenidoencuenta evitar espinas o escamasEn paralelo, preparar el adrezo con pimienta, ajos molidos, un poco de comino, orégano y salFreir bienen 3 cucharadas de aceite Cuando este bien frito, agregar el caldo, las papas amarillas peladas y partidas en dosAñadir luego las verduras junto con el arrozDejar que hierva durante 5 minutosAgregar los camarones lavados, y continuar con la cocina por otros 5minutosFinalmente, agregar los filetes de cojinova cortados en porciones, verificar el estado de cocción de los camarones y pescado y añadir la leche, el culantro y un poco de sal, esperar el nuevo hervor y retirar la olla del fuego de la cocina para dejar un rato de reposo antes de proceder a servirSi deseas ver más recetas, puedes hacerlo vía én puedes seguirnos en Facebook
Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos a necesitar los siguientesingredientes (Porciones
Podemos incluir al plato de pollo al horno, también salsas, agridulces de vino, de hiervas, o salsa blanca, también queda muy bien unas batatas o camote como se dice en Perú
Sirve crepes dulces rellenas de chocolate, mermeladas, confituras, miel o frutas, o si lo prefieres, puedes preparar crepes saladas (te explicamos en la receta cómo debes hacerlo) y ponerles queso, embutidos, verduras y todo lo que se te ocurra, como si fuesen un sandwich o una pizza
Estos deliciosos postres que han invadido todos los negocios de pasteles y las celebraciones de personas de cualquier edad son fáciles y sencillos de preparar, pero ¿COMO SE PREPARA CUPCAKES
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