Crepes de fresa
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Ingredientes

  • - 3 huevos
  • - 1 taza de harina todo uso
  • - 1/8 cucharadita de sal
  • - 1 taza de leche
  • - 2 cucharadas de mantequilla fundida
  •  
  • - Para el relleno de fresas
  • - 1 kg de fresas frescas lavadas cortadas y mezcladas con ½ taza de azúcar morena
  • - 2 tazas de crema batida ó crema agria

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