Croquetas de jamón
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • 150 g Jamón (Lo picaremos fino)
  • 100 g Jamón duro o hueso de jamón para aromatizar la leche
  • 1 Cebolla mediana
  • 100 g Harina
  • 50 g Mantequilla sin sal
  • Sal (rectificaremos al final si hace falta)
  • Harina (la que haga falta)
  • Pan rallado (el que haga falta)

Instrucciones

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