Hoy toca algo salado, a pedido de mi hijo, hice unas croquetas. Hice el doble de la receta. Cortar el queso y el jamón muy chiquito y mezclar con lo anterior, enfriar
Hace unos dias preparé rabo de toro, y está mal que yo lo diga, pero me salió buenísimo, y como la cosa está muy malita, con las sobras del rabo y unos taquitos dejamón ibérico, he hecho estas croquetas
dejamón cocido en lonchas. Hoy no tengo ganas de ná, estoy más flojo que un muelle guita. Según el glosario andalú de palabras habladas, pronunciaciones y su origen, "un muelle guita" es un muelle que se hace con guita (cuerda) y que resulta tan lacio y tan flojo que no sirve pa ná
Croquetasde carne. Para hoy tenemos una forma diferente de preparar la carne picada, una receta original, preparada con ingredientes económicos y con una elaboración sencilla
Ponemos una de las tortitas en un plato y encima de ésta el queso en lonchas, encima el jamón york y encima el queso rallado, cubrimos con la otra tortita y reservamos
Ingredientes para preparar trenza de hojaldre rellena dejamón, queso y puerros. El hojaldre es uno de mis ingredientes preferidos por lo versátil que resulta y lo delicioso que está
Croquetasde bacalao caseras, en Cuaresma y Semana Santa no puede faltar en ninguna mesa el bacalao, de cualquier forma en que lo preparemos queda estupendo, pero si lo transformamos en croquetas triunfaremos ¡seguro
Aunque se siga tratando de unas patatas al horno, en esta ocasión vamos a mejorarlas un poco, se trata de ponerle un poco dejamón y gratinarlas con ajoaceite, así conseguirás esta receta de patatas al horno con ajoaceite, una forma muy sabrosa de mejorar las chuletas de la huerta o patatas asadas
Cesta de patatas con huevos rotos y jamón. Aquí os traigo unos de los clásicos de la comida española, los deliciosos huevos rotos que a nadie dejan indiferente, esta vez presentados en una rica cesta de patatas, que le dan un toque de sabor y una presentación espectacular
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