Empanada gallega de pollo
Olor a hierbabuena
Olor a hierbabuena
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Ingredientes

  • 50 gr de agua
  • 50 gr de aceite de oliva virgen
  • 50 gr de vino blanco
  • 90 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 15 gr de levadura deshidratada
  • 450 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 gr de cebolla
  • 150 gr de pimiento rojo
  • 150 gr de pimiento verde
  • 200 gr de tomate triturado
  • 50 gr de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de azúcar o un sobre de sacarina en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

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