Empanada Riojana casera
Cocina Familiar con Javier Romero
Cocina Familiar con Javier Romero
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Ingredientes

  • 1 kg de harina de fuerza
  • 600 ml. de agua templada
  • 50 gr. de levadura fresca de panadería
  • 100 gr. de aceite de oliva
  • 20 gr. de sal
  • 1 kg de picadillo de chorizo
  • 6 cucharadas de fritada de tomate IBSA
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • 4 huevos cocidos
  • 1 vaso de leche

Instrucciones

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