Empanadas rellenas peruanas
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Ingredientes

  • 1/2 medio kilo
  • harina
  • preparada
  • 250 gramos de
  • mantequilla
  • 3/4 taza de liquido (leche,
  • huevo
  • entero y
  • agua
  • 1 cucharadita de
  • sal
  • cebollas
  • chicas o 3 grandes
  • picadas
  • a lo largo o juliana,
  • tomates
  • no muy maduros,
  • aji
  • amarillo o el que usen en el pais que residen en juliana
  • aceite
  • para freir,
  • sal
  • pimienta
  • 1/2 kilo de
  • hot dog
  • salchichas
  • culantro
  • cilantro
  • 3 ramitas
  • picadas
  • ajos
  • molidos una cucharadita.
  • huevos
  • duros
  • aceitunas

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