Fideos a la cazuela
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Ingredientes

  • - 300 g costilla de cerdo a trocitos
  • - 300 g salchicas de cerdo a trocitos
  • - 1 pimiento verde italiano
  • - 1 pimiento rojo pequeño
  • - 1 cebolla de Figueres (lila)
  • - 3 tomates maduros
  • - 2 ajos
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 rama de romero (opcional)750 ml de caldo de carne
  • - 250 ml de vino blanco
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce de la vera
  • - 1 cucharadita de azúcar

Instrucciones

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