Flan de naranja con chocolate
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • ½ Litro de zumo de naranja recién exprimido y colado
  • 4 Huevos grandes
  • 120 g De azúcar
  • 5 g De gelatina en polvo.
  • 60 g De perlitas de chocolate
  • 1 La ralladura de una
  • naranja
  • 90 g De azúcar para el caramelo
  • 2 Cucharadas de agua para el caramelo
  • 1 Cucharada de zumo de limón para el caramelo
  • 6 Flaneras

Instrucciones

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