Flan de queso , receta casera paso a paso
Golosolandia
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Ingredientes

  • 250 ml leche evaporada. (puede cambiarse por 50% leche y 50 nata líquida de cocinar)
  • 75 gr de queso rallado (curado o semicurado), yo utilicé semicurado de oveja.
  • 2 huevos 60g azúcar
  • Caramelo líquido para los moldes ( o bien 60 g de azúcar y unas gotas de zumo de limón)

Instrucciones

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