Gratinado vegetal
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Ingredientes

  • 3 berenjenas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 100 g queso rallado
  • 500 cc leche
  • 30 g harina
  • 30 g mantequilla
  • 2 cucharadas aceite
  • nuez moscada
  • orégano
  • pimienta
  • sal

Instrucciones

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