Guisodecarnecon patatas, una receta tradicional que viene de antaño un plato riquísimo y que además nos transporta a otros tiempos llenos de buenos recuerdos
Cuando este tiempo yahaya transcurrido yhayas mezclado bien todos los ingredientes procedemos a añadirle la lata dechampiñonesdejamos durante otro tiempo en el fuego hasta que el vino se hayaconsumido casi que en su totalidad
Pica la cebolla, cebolleta o cebolla deverdeo (separando lo verde para más tarde), pimiento rojo y pimiento verde bien pequeñito y ponlo a sofreír con un poquito de aceite
Vamos a hacer un pollo con el que no dejaremos indiferente a nuestros comensales. - Luego añadimos las dos latas dechampiñonesy las lagrimitas de pollo, y removemos
Cuando hayamos puesto todos, le ponemos un chorrito de salsa de tomate frito por encima (sin abusar), cubrimos con lonchas de queso para fundir y añadimos el resto de la salsa bechamel de manera que cubra bien todos los canelones decarne
Para hoy tenemos una forma diferente de preparar la carne picada, una receta original, preparada con ingredientes económicosycon una elaboración sencilla
A continuación poner el relleno decarney volver a nivelar formando una capa pareja y uniforme. Por último poner el resto del puré, nivelar ycon un tenedor hacer unas marcas a lo largo o como más te guste
Este pastel decarneyo lo conozcodesde hace mucho tiempo, ya que de pequeña lo solíamos comer en casa, mi madre siempre decía que era un plato Italiano muy famoso y que se llamaba lasaña
La salsa me parece ideal para pastas rellenas, carnes. Carne Asada en Tartera a la Gallega. ( Bueno, la última con la que me puse muy pesada es de Meghan Trainor, All About That Bass
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