Lomo saltado de carnes y verduras
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Ingredientes

  • 100 grs de
  • carne
  • en juliana
  • cebolla
  • mediana roja
  • 2 dientes de
  • ajo
  • pelados machacados
  • 1 cucharita de
  • jengibre
  • machacado
  • 2 cucharas soperas de
  • vinagre
  • tinto
  • pimiento
  • rojo cortado en juliana
  • tomate
  • mediano cortado en gajos finos
  • aji
  • amarillo cortado en juliana
  • sal
  • ypimienta
  • 3 cucharas desalsa de soja
  • 10 unidades de
  • papas
  • fritas en juliana
  • perejil
  • picado

Instrucciones

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