Un plato bandera emblemático plato peruano de nuestra querida Arequipa, delicioso e imperdible, aquí compartimos contigo la receta del DELICIOSO ROCOTO RELLENO
Deleitar a tus amigos y familiares con un postrecito no tiene que ser una tarea complicada, todo lo contrario, el día de hoy te traemos una receta muy fácil y rápida de hacer, se trata de la LECHE ASADA, un postre que tiene como ingredientes principales huevos y leche
Una deliciosa receta, exquisita y fácil de preparar, EL PIONONO, dulce y delicado, relleno con manjar en su receta original o dulce de leche también llamado, pero que permite que sea relleno con la salsa o crema de su preferencia
Compartimos con ustedes una de las más deliciosas recetas de nuestra gastronomía peruana que solo ha sabido tener gran aceptación por peruanos y visitantes, un éxito sin duda el RIQUÍSIMO POLLO A LA BRASA
Receta del ROCOTO RELLENO. Esta receta es una de la mas deliciosas de Lima, aquí se prepara el chicharrón en dos pasos diferentes, uno de cocido y otro de dorado, primero sumergimos las presas en el caldo, donde están las especies, la sal, la cebolla, el achiote y el ajo, luego de quince minutos se pasan a dorar en el aceite vegetal y poco a poco el chancho va soltando sus jugos y dorándose, se sirve con sarza criolla, mezcla de cebolla roja en juliana, con aceite, sal, pimienta, vinagre y rocoto, todos los chicharrones peruanos se sirven con camote frito
Las he vuelto a hacer y he cambiado la receta…están aún más ricas. Tal es así que la empresa Nestlé le ofreció publicar su receta en los paquetes de las tabletas de chocolate a cambio de suministrarle chocolate de por vida
Receta de Bombones de Quaker {Trufas o bolitas de avena y chocolate}. Estos Bombones de Quaker receta original son tan fáciles de hacer que pueden hacerlos los chicos
Seguro que alguna vez cuando has comido barbacoa, te has preguntado, como se hacia esa salsa agridulce que acompañaba la carne y que le daba un sabor que no podías dejar de comer, pues aquí te dejo la receta de la salsa barbacoa casera, una receta fácil para elaborar esta salsa agridulce que tan bien acompaña a los asados
Sabemos lo mucho que os gustan recetas de pollo, y en esta ocasión queremos sorprenderte con una que te dará como resultado un modo muy apetitoso de cocinar el pollo
Receta de Tarta de Galletas con Natilla o Crema Pastelera y Ganache de Chocolate o Trufa cocida, la “Tarta de la Abuela” típica en España ¡la de todas las fiestas
Receta de Lemon Cookie Pie o tarta de galletas con crema de limón y merengue, paso a paso con fotos. Próximamente subiré la receta del Lemon Pie que todos conocemos con masa horneada…
Una deliciosa receta elaborada por nuestro digno representante es PEDRO MIGUEL SCHIAFFINO, quien esta vez hace gala de un plato exquisito con uno de nuestros insumos mas representativos EL CUY
Que seria de una buena comida sin terminarla con un buen postre, pues eso es lo que te recomiendo en esta ocasión un postre insuperable y con una receta fácil
Receta de Empanadas Argentinas de Carne cortada a cuchillo con fotos paso a paso. Y no sólo la textura, la carne no es la misma, la picada comprada está hecha de recortes y deshechos en cambio en esta receta usamos un corte de carne magro de tu preferencia sin grasa ni nervios
Mi receta casera como siempre es fácil, rápida y paso a paso y el resultado es estupendísimo. La receta base de la cual la saqué es la de Doña Petrona, una cocinera argentina que salía en la TV y mi abuela no se perdía su programa ni loca
Una receta fácil y económica, que siempre nos puede sacar de un apuro, ya que con pocos ingredientes conseguirás una tapa o entrante muy sabroso y que seguro que gusta a todos
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