OLLUQUITO
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Ingredientes

  • 1 kg. de olluquito picado del día400 gr. de carne picada muy chiquita o carne molida01 cebolla grande picada en cuadritos03 ramitas de perejil03 cdas. ají panca01 cdta. orégano01 cdta. de pimienta01 cdta. de ajosSal al gustoAceite c/n.1 kg. Camote sancochado

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