Patatas al gratén con cebolla, baconyqueso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y además se hace solo en el horno por lo que nos ahorra mucho tiempo
Variaciones sobre el mismo tema, puedes rayar un poco de queso por encima los últimos minutos de horno para que quede gratinado o poner al principio una loncha pequeña de queso junto con la cortada de bacon dentro de la patata
En el fondo de la bandeja que vayamos a utilizar ponemos una capa ligera de salsa de tomate y la repartimos muy bien por el fondo de la bandeja, colocamos una capa de patatas sobreponiéndolas ligeramente unas sobre otras, repartimos otra ligera capa de salsa de tomate sobre las patatasy espolvoreamos de hiervas aromáticas y pimienta al gusto, encima del tomate colocamos una capa de berenjenas sobreponiéndolas un poco unas sobre otras y colocamos encima de las berenjenas una capa de queso, sobre el queso ponemos otra capa ligera de salsa de tomate rociamos con las hiervas aromáticas y la pimienta al gusto
Al gusto Queso rallado (Que funda fácil, yo use manchego). Nidos de patatasybeicon al horno, riquísimas y tan fáciles de hacer que no te podrás resistir a prepararlas, pruébalas y seguro que no será la última vez que las hagas porque están ummmm
Pincha las patatas para comprobar que estén hechas. Retiramos el papel de aluminio, encendemos el gratinador y lo dejamos para dorar el queso de la superficie
Para que tus meriendas, o las de los tuyos, sean diferente en esta ocasión te recomiendo unas magdalenas saladas y no solo eso, además rellenas conbeiconyqueso, un forma diferente de preparar estos deliciosos bizcochos
Una vez listo, desmenuzamos y emplatamos junto con el puré de patatas. El codillo de cerdo es, para mi gusto, una carne exquisita, con un sabor potente, muy aromático y gelatinoso, con un único inconveniente, y es que tiene que estar mucho tiempo cociendo, pero si disponeis de él, os va a resultar un plato tremendamente sabroso
personalmente me gusta mucho la combinación de estos ingredientes, patatascon. como tapas y pintxos, con esta manera de prepararlos además de deliciosos
Se les puede acompañar de unas patatas panaderas, de unas verduritas, o lo que mas nos apetezca. Una de las comidas que hice fue muslos de pollo rellenos de beiconyqueso al horno
las porciones y las vamos dejando sobre una bandeja, la tapamos con papel film. huevo con una pizca de sal, pasamos una porción de queso primero por el huevo
Se trata de patatas fritas cortadas a gajos ycon una particularidad muy especial. se cocinan previamente en el microondas, con lo cual cuando llegan a la sartén con el aceite necesitan muy poco tiempo para estar listas y absorberán poco aceite, quedando muy tiernas en su interior
Una receta con sabor italiano, ideal como entrante o aperitivo en comidas y cenas, con la mezcla tan rica de la salsa de tomate y el queso provolone es imposible no acompañarlo con pan crujiente para mojar, además la utilizaremos muchísimo, por lo fácil y rico que es este ¡Queso provolone con salsa de tomate al horno
Ve poniéndolas en una bandeja apta para horno (e idealmente forradas con papel de horno), y ponles por encima el quesoy las especias que prefieras (nosotros hemos añadido orégano y pimienta negra recién molida)
Las patatas deluxe son uno de mis productos preferidos del McDonald´s, Cortadas en forma de gajo, con piel, especiadas, blanditas por dentro y crujientes por fuera, una verdadera explosión de sabor en tu boca
Cuando las patatas las tenemos a medio freír le añadimos los ajos pelados, cuando estén fritas las patatas le retiramos los ajos y los ponemos en un mortero, las patatas las sacamos de la sartén a un plato y reservamos, Al mortero con los ajos le añadimos el perejil y una pizca de sal y machacamos hasta que tengamos una pasta, le añadimos en ½ vaso de agua con el azafrán que teníamos infusionando, le añadimos la miga de pan, mezclamos y hasta reducirlo a una pasta
Por si nunca habéis utilizado el tofu en la cocina, suele venir en un paquete con agua, así que hay que prensarlo para que suelte la mayor cantidad de líquido posible
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