Guiso estofado de carne de morcillo conpatatas de toda la vida. Servimos el estofado de morcillo. Una vez que la carne halla cocido retiramos con ayuda de un cazo el exceso de grasa
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y además se hace solo en el horno por lo que nos ahorra mucho tiempo
Si te gustan los guisos, las panaderas con coprotagonistas en el delicioso hervido de judías verdes conpatatas y huevos, y también en el estofado de ternera guisada en salsa a la jardinera conpatatas y el marmitako de bonito, fácil y a fuego lento
,Hoy os traigo una receta de toda la vida, que nos prepararon nuestras abuelas y madres y ahora es nuestro turno, un estofado de ternera, preparado a fuego lento y cocido al vino, una de estas recetas que nos traen mil recuerdos y que preparamos con todo el cariño
Beicon. Cortamos el beicon en tiras y lo metemos entre medias de los cortes de la patata. 2 patatas. Con un palito de pincho moruno atravesamos la patata en vertical para que nos indique hasta donde hacer corte, y cuando le tengamos, hacemos cortes en la patata del grosor de 2 cm aprox. 2 patatas
Patatas al horno rellenas de mozzarella con jamón serrano, a quien no le gustan las patatas. Porque a mí me gustan de todas las maneras pero en este caso tengo que confesar que me apasionan, la mezcla de sabores es ¡¡deliciosa
Las Patatas Hasselback es una receta con una historia, es una receta de origen sueco, con casi tres siglos de antigüedad que debe su nombre a un pequeño restaurante de Suecia llamado Hazel Hill situado en una isla en la ciudad de Estocolmo
Remover y dejar a fuego suave 2 horas aproximadamenteMover de vez en cuando para evitar que no se pegue en el fondo y vigilar que no se quede sin caldoRetirar el ramillete de hierbas aromáticasEn los últimos minutos de cocción, comprobar el espesor de la salsa y si fuera necesario, espesar con un poco de maizena diluída con agua en un vaso TrucosFreir poco unas patatas a gajos e introducir en el estofado, nos ayudará a que la salsa quede ligada y no necesitemos la maizena
Las patatas deluxe son uno de mis productos preferidos del McDonald´s, Cortadas en forma de gajo, con piel, especiadas, blanditas por dentro y crujientes por fuera, una verdadera explosión de sabor en tu boca
Patatas fritas al ajillo con azafrán (Cocina tradicional). Una forma diferente de preparar unas deliciosas patatas tradicionales que ya mi abuela preparaba
Colocamos las patatas en la cazuela bien ordenadas y le añadimos el caldo con el sofrito. Posteriormente las rebozamos con harina y huevo, las freímos a fuego medio y las reservamos apoyándolas en papel absorbente para eliminar parte de la grasa
Patatas nido con chorizo, preparación. Una vez peladas, las vaciamos ayudándonos con uno de esos utensilios para hacer bolitas de fruta como el que veis en el vídeo o si no conseguís uno, yo creo que con una cucharilla de café os apañaréis
ParmeliaEn mi casa el pavo relleno nos encanta a todos, la verdad, es que cuando te sale con la piel crujiente y la carne sabrosa es un verdadero placer
Cortamos por la mitad en rodajas las patatas, les hacemos unos pequeños cortes en la parte superior para facilitar su horneado y añadimos un chorrito de aceite junto con la pimienta o las hierbas provenzales
Hasta hace unos años, yo era de las típicas que las patatas las tomaba con mayonesa solamente, pero un día en un restaurante probé la salsa brava y me encantó
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