POLLO A LA CACEROLA
TRAVESURAS CULINARIAS
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Ingredientes

  • 1 pollo en presas
  • 1/4 taza de aceite
  • de
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de tomates picados y pelados
  • 3 zanahorias medianas peladas y cortadas
  • 3 tazas de agua hirviendo
  • 1 taza de arverjitas
  • 6 papas peladas
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de vinagre o
  • 3 de vino
  • 1 cucharadita de pimienta (al ras)

Instrucciones

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