Pollo asado a la mostaza.
La cocina de la abuela
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Ingredientes

  • 3 muslos de pollo.
  • 1 cebolla 2 ramas de apio.
  • 3 ajos.
  • 4 cucharadas de mostaza de Dijón.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1 cucharadita de tomillo.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • 250 ml de vino blanco.
  • Aceite de oliva y sal.

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