Cortamos la pechuga de pollo en cuadraditos, salpimentamos ligeramente y reservamos. de salsa de soja. Pasado éste tiempo escurrimos bien y enharinamos con la maizena que la habremos echado una cucharadita de pimienta negra y sal (para hacerlo fácil podemos echar la maizena en una bolsa, metemos el pollo y agitamos, luego quitamos el exceso)
Entre las recetas con este tipo de contrastes, destacan algunas asiáticas como el pollo agridulce alestilo chino y su equivalente con cerdo, el clásico cerdo agridulce alestilo chino
Para que los muslos de pollo se hagan bien por dentro y la carne esté blandita, los he guisado previamente en olla superrapida durante cinco minutos, por lo que ha resultado un pollofritocrujiente por fuera y blandito y sabroso por dentro
Yo si debo escoger un tipo de esos restaurantes de comida rápida me quedo con el Kentucky Fried Chicken, y es que en casa nos encantan las piezas de pollo con su rebozado especial
En esta ocasión te traigo una receta fácil de polloal horno alestilo de la huerta, un plato de esos al que le cabe lo que tengas por casa, ya sabes a que me refiero si tienes pimientos, pues a la cazuela con ellos, si tienes alcachofas, también pa dentro
Deliciosas Palomitas de polloalestilo KFC, caseras y súper fácil, no hay quien se resista a este plato tan delicioso y sobre todo por su sabor único que seguro va a formar parte de las recetas preferidas por la familia y además totalmente caseras
Como sé que todos hacemos alitas en casa me gustaría que me digáis como las preparáis vosotros, así podremos hacer un catálogo de alitas de pollocrujientes
Existe una gran cantidad de recetas tradicionales de nuestra gastronomía en las que el pollo es el absoluto protagonista, y está probado que si son recetas que perduran es porque están de auténtico… ¡escándalo
Ponemos encima los muslos de pollo. Sal. 5 muslos de pollo. Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Cortamos las patatas y un limón en cachitos y la cebolla en juliana, lo ponemos en una fuente de horno y añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, salpimentamos y removemos bien. Mezclamos el zumo de 1 limón y 5-6 cucharadas de aceite de oliva y lo echamos encima del pollo, salpimentamos y ponemos perejil y orégano
Hoy vamos a preparar un pollo agridulce al horno, la receta es sencilla y con ella conseguimos darle a nuestro tradicionalpollo asado un toque moderno que le va la mar de bien
El Cocido alestilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre. buena calidad. gallina. Sal. Ponemos la olla rápida con agua a calentar, lavamos las
INGREDIENTES para un Polloal Curry. Aceite de oliva y sal. RECETA para un Polloal Curry. Las salamos y las doramos en un chorro abundante de aceite de oliva
En una sartén pequeña echamos un chorro de aceite, añadimos unos ajos picados bastante grandes para poder retirarlos cuando estén fritos, o bien, muy pequeñitos para que los comensales no se los encuentren
Esto pollo no lleva nada de grasa, ahora cuando la elaboremos lo vereis. contramuslo de pollo6 dientes de ajo troceado1 poco de perejil molido2 hojas de laurel1 pizca de pimienta molida blanca1 pastilla de caldosaluntar 30 gr de mantequilla en cada piezael zumo de 6 naranjas1 lata de cerveza PreparaciónDisponemos el pollo en una bandeja rectangular para horno, poner encima un poquito de mantequilla, sal, perejil, pimienta molida y las dos hojas de laurel. Una vez pasado este tiempo añadimos el zumo de naranja y la cerveza, esperamos otros 45 minutos para que se termine de hacer y reduzca la salsa, lista para servir
Servir el pollo bien caliente, con el pimiento y las cebollas. cuando el pollo esté dorado por ambos lados, añadir las cebollas peladas y enteras, los pimientos, limpios, sin semillas y enteros si son pequeños o partidos por la mitad si son grandes
Cuando esté hecho le quitamos un poco de aceite que reservaremos para las patatas y le añadimos los ajos que teniamos fritos, la cucharada de almendras y un chorrito de jerez
Vierte el sofrito triturado en la sartén con el pollo. En una sartén vierte un poco de aceite y prepara un sofrito con la cebolla troceada y los pimientos cortados en cubos pequeños
Añadimos entonces los trozos de pollo y sofreímos hasta que estén bien dorados. Muy económica, muy fácil de hacer y con resultado de lo más sabroso, algo que es ideal para cualquier familia que tiene que preparar el menú para todos sus miembros y además contentar a todos
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.