Receta muy facilderealizar y con pocos ingredientes Ingredientes1 kg muslos depolloel zumo de 1 limon1 cervezade 33 clal gusto orerganoGuarnicionpatatasfritasacuadrosAceite y salPreparaciónLispiamos bien el pollo y si nos nos gustala piel se laquitamos. Freimos el pollo en un poco deaceitehasta que este doradito no es necesariohacerlodel todo ya que se termoinaradehacermientraslacoccionUna vez frito añadimoslacerveza el zumo del limos y el oregano y dejamos cocer entre 20 y 25 minutos a fuego medio bajo. Freimos unaspatatas como guarnicion y ya tenemos nuestro platofacildehacer y bueno dedegustar 1 kg muslos depolloel zumo de 1 limon
Una vez listo, apaga el horno, saca el pollo y sirve cadapieza junto auna porción depatatas, cebollas y pimientos y acompañadealgunaensaladafresca y/o dearrozblanco
El pollo con pimientos alaromana es fácil depreparar, suculento, los ingredientes que lo componen no son caros y, si sobra, aldía siguiente todavía està más rico
Carneasadadepollo y costillade cerdo hecha con cerveza ,de mi tierra. Ponemos un poco deaceitededorarlacarne y tambiénpicamoslacebolla en trozos pequeños, añadimoslapastilladepollo, un poco deorégano y si le ponemos el laureltambién lo ponemos en laolla
Vamosapreparar unos muslos depolloal horno deliciosos, unareceta muy sabrosagraciasalmarinado en el que tendremos el pollo y con unaguarnicióndepatata, cebolla y tomate que hacen que sea un plato muy completo
Lacremosidadde este rápido y especiadoestofadodepolloal curry está dadagraciasal yogur bajo en grasa estilo griego, que se combina hábilmente con tomates frescos, granosdemaíz, chile serrano, jengibre y curry en polvo paradarle un inmenso saborde estilo oriental
El polloadmitegranvariedaddepreparaciones que vandesde el asadoal horno, frito o guisado. Y es que estos muslos depolloasados no tienen ningúnadificultad ni misterio alahoradeprepararlos
Estareceta es deelaboración muy sencilla y de coste económico muy bajoya que solo necesitaremos muslos depollo ( yo los compre congelados, ya que salen mucho masbaratos y lacongelaciónhace que lasfibrasdelacarne se rompan y asíalcocinarlaesta mucho mastierna ), un pardecebollas y unos dientes deajo
Carneasadadepollo y costillade cerdo hecha con cerveza ,de mi tierra. Ponemos un poco deaceitededorarlacarne y tambiénpicamoslacebolla en trozos pequeños, añadimoslapastilladepollo, un poco deorégano y si le ponemos el laureltambién lo ponemos en laolla
Pues como viene siendo la costumbre en lugardeexplicarte como hacerestarecetadepollo en salsadecerveza, prefiero dejartelavídeoreceta, para que no te pierdasnada y no tengasexcusaparaprepararla
Estareceta que vamosapresentarte es uno muy fácil y rápido depreparar, lo que añadea este el toque gourmet al momento de servirlo es lasalsade hongos, puesto que lacombinacióndesabores es lo que lo hacedeliciosa
Cortamosunapequeña incisión en la piel delaalita y con un cuchillo bien afiladocortamoslacarne que está pegadaal hueso y cuando este todadespegadadel hueso le damoslavuelta como a un calcetín (para mejor comprensión delaexplicación ver el video) le quitamoslasvenitas que se vean y ya tendremos laformadebola que es lo que pretendemos con estaformadepreparar los muslitos delasalitas
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