y. E. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. E. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. E. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. a. y. e. A. y. e. a. y
En un bowl ponerlaharina, hacer un huecoenelcentroyañadirelhuevo, elaceite o lamantequillafríaen trozos pequeños o rallada, lacucharaditadelevadura o leudante químico ylapizcadepimentón
ademásqueesunacomidasanaynatural ¿a qué esperasparahacerla. Revisar los filetes uno por uno ydeambosladosparaasegurarsequeesténbien limpios y no tenganningunaespina
LaQuichedeVerdura o TartadeEspinacasyQuesoesunacomidaaptaparatodasaquellaspersonasque no quieren o no puedencomercarnes… yestátanricaybuenaqueesunacomidaidealparaaquellaspersonas (grandesy chicos) que no gustan mucho de lo “verde”
Cuandoel sofrito yaeste tibio leañadimoselhuevobatidoligeramente, lacucharadademostazaysalpimentamosal gusto, mezclamosbienyañadimos poco a poco elpanralladomezclandobienhastaquetengamosunaconsistencia un poco espesayreservamos
Estarecetade pollo al horno con verdurases un platosanoquesepuedehacerparacomeracompañadodeunaensaladaydespuésunapiezadefrutapara no dejarladietadelado
Troceamoselsalmónen trozos que no seanmuypequeños (Aprovechamosparaquitarlelasespinasquepudieranquedar) y los distribuimos enlabasedelamasabrisahorneada, ponemostambiénelsalmónahumadoen trozos no muypequeños, leincorporamoslamezcladenatayhuevos, leincorporamostambiénelquesodecabratroceadoa groso modo yrepartiéndolo por labase
Los solomillos depavo son unacarnesanaybastanteeconómicos, pero no por esodejendeserunacarneincreíble, puedesutilizarestapartedelpavoparaelaborarunarecetaespecial, para un díaquetengasalgún compromiso o simplementealsereconómicapuedesutilizarlapara tu menúdediario, ademaselacompañamientodeestarecetade solomillo depavoal horno, son unasverduras, quepuedesserlasque tu prefieras, asíque no tienesescusaparaprobarestarecetade solomillo depavoal horno con verduras
Enestaocasióntepresentounarecetade muslos depavoal horno con verduras, un platosimplementefantástico, es fácil depreparar, con un saborincreíbleysobre todo muysano, trescualidadesimportantesennuestradieta
Escalivada o ensaladadeverdurasal horno, estamosentemporadadeverdurasdeveranoyaunquelasencontramosdurante todo elaño, esenestaépocacuando más sabortienen, asíquenadamejor como estarecetatan fácil yriquísimaademásdesaludable
Como veréisestásgalletaslaspuedentomar niños con intoleranciaalhuevo, lalactosayceliacos. Porque los médicos nos dicenque los bebéshastaquecumplenelaño no puedentomar ni azúcar, ni sal, ni lechedevaca ni huevoentero (deahíqueempecemosla introducción con sólo layema)
Ponemoslapaellaalfuego, leañadimos cinco cucharadasdeaceiteylaponemosacalentar, añadimoslascostillas con un poco desal, lasdoramos, añadimoslacebolla, elajoysofreímos, añadimoslasjudías , los ajostiernosy los tomatessecosquepreviamentehemospuestoaremojar unos treinta minutos, añadimostambién los champiñones, sofreímos , añadimoseltomateyen un laditodelapaellaponemoslashebrasdeazafránylastostamos un segundo, mezclamos con elrestodeingredientes, cocinamos unos minutos, añadimoselcaldoyaguahasta cubrir los ingredientes, leponemos un poco decoloranteycocemosveinticinco minutos, rectificamosdesal
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