Receta de Chocotorta la clásica Torta de chocolinas y crema de dulce de leche
El Rincón de Laura G.
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Ingredientes

  • 300 ml de nata para montar o crema de leche (mínimo 35% materia grasa)
  • 300 gramos de mascarpone o queso crema tipo Philadelphia (entero o normal)
  • 500 gramos de dulce de leche (puede ser repostero o común)
  • aproximadamente ¾ kilo de galletitas de chocolate Chocolinas (yo usé 4 paquetes de 170 gramos cada uno)
  • 250 a 300 ml de leche para mojar las galletitas

Instrucciones

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