Receta de Chow mein con verduras
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Ingredientes

  • 75 g de
  • 4 Cucharadas de aceite
  • 2 Dientes de ajo machacados
  • 2 Zanahorias
  • 175 g de
  • 6 Cebollas
  • 225 g de
  • 175 g de
  • 3 Cucharadas de
  • 3 Cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite, añade la cebolla, la mitad del ajo, la mitad del jengibre y las zanahorias, y deja cocer un minuto, removiendo. Agrega el maíz y remueves 2 minutos. Añade los pimientos, las 6 cebollas, las castañas de agua y los brotes de soja y rehógalos un minuto.

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