Receta de Empanadas Argentinas Criollas {Empanadas de Carne}
El Rincón de Laura G.
El Rincón de Laura G.
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Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cebollas
  • 1 cebolleta grande (cebolla de verdeo) o 2 pequeñas
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • 800 gramos de carne picada de ternera
  • Opcional: 100 cc de tomate natural triturado o rallado + 1 cucharadita colmada de maizena para ligar los jugos
  • 4 huevos duros
  • Sal y condimentos a gusto
  • Ingredientes opcionales: uvas pasas y aceitunas.

Instrucciones

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