Receta de lomo saltado
Comida peruana e internacional
Comida peruana e internacional
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Ingredientes

  • 300 gr de carne de res o ternera.
  • 4 papas o batatas medianas.
  • 1 cebolla mediana.
  • 2 tomates medianos.
  • 4 ramitas de cilantro o culantro.
  • ¼ De litro de aceite.
  • Pimienta, sal, ajino moto y pimentón en polvo o
  • sibarita al gusto.
  • 1 cucharada grande de vinagre.
  • 1 cucharada grande de salsa de soya o sillao.

Instrucciones

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