Una deliciosareceta elaborada por nuestro digno representante es PEDRO MIGUEL SCHIAFFINO, quien esta vez hace galade un plato exquisito con uno de nuestros insumos mas representativos EL CUY
Continuando con nuestras publicaciones sobre este excelente producto, el grano andino, LA QUINUA, vamos a preparar otra deliciosareceta, en base a un plato tradicional peruano que es el ají degallina, pero con quinua
En esta ocasión te presento un pastel diferente, se trata de la recetadel pastel de arroz con leche al horno, una receta fácil con la que podrás elaborar un dulce tradicional y muy original
Esta recetade pollo asado al horno con limón y provenzal {ajo y perejil} es súper fácil y light ya que se cocina en su propio jugo prácticamente sin materia grasa y queda ¡para chupar los huesitos
Aunque dicen que de lo que se come se cría, a mí aún no me han salidoalas, ya que es una de mis comidas favoritas, es por eso que muy a menudo encontraras una receta elaborada con estas delicias, que son las alitasde pollo
Fuente de la receta. recetascomidas. Lo primero que haremos será elegir un recipiente que no sea demetal y vamos a poner dentro el aceite, el tequila, los zumos, los ajos majados y las especias
La costilla de ternera es una de los cortes de carne mas sabrosos que podemos encontrar en la carnicería, las costillas son una carne que podemos preparar de muchas maneras, y que con pocos ingredientes se puede conseguir una receta increíble, ya que simplemente cocinada en barbacoa o al horno, como yo te indico en la receta, puedes disfrutar de unas costillas de ternera al horno para chuparse los dedos
En esta ocasión te recomiendo una recetatradicional, pero de las que a mi me encantan, por ser una receta fácil, rápida, económica y sobre todo con un gran sabor, se trata de la recetade la coliflor al ajoarriero, también conocida como recetade coliflor en adobillo
Las carrilladas de cerdo es una carne que muy a menudo podemos encontrar guisada o estofada, ya que suele ser un corte de carne mas bien duro y que necesita una buena cocción, pero en lugar de elaborar la carrillera de cerdo guisada en está ocasión te presento una receta fácil de carrilladas de cerdo al horno, con la que conseguirás un carne tierna y muy sabrosa, gracias a la salsa que las acompaña
La receta que recomiendo hoy es una receta fácil para que prepares unas costillas de cerdo al horno, que te quedaran sabrosas y con una pinta increíble, ademas elaboradas de forma tradicional y fácil
Las patatas al horno, o como la llaman en muchos sitios chuletas de la huerta tienen una receta fácil, ya que solo tienes que condimentar las patatas y asarlas al horno, ya ves que son muy fáciles de elaborar
Yo he elegido los langostinos para elaborar esta receta ya que son bastante económicos y con un sabor incomparable, pero tu puedes utilizar cualquier otro tipo de marisco, como unas gambas o unas cigalas, incluso yo he preparado alguna vez unas buenas galeras con esta salsa, eso ya lo dejo a tu elección
Recetade Jamón asado al horno súper fácil, esta misma receta te vale para colita de cuadril, rabillo decadera y otros cortes tanto de cerdo como de vacuno
Con esta pieza de carne disfrutaremos rebañando sus huesos. Ingredientes2 dientes de Ajo1 tira de Churrasco de ternera1 cucharada de Hierbas aromáticas1 cucharada de Manteca1 pizca de Pimienta1 pizca deSal1 cucharadas deSalsade carne concentrado1 cucharada de Tabasco Preparación1º En un mortero machacar los ajos pelados con sal2º Verter aceite de oliva con los demás ingredientes y mezclar con los ajos3º Disponer la carne en una bandeja y regar con la mezcla anterior. Dejar macerar unas 2 horas4º Cubrir con sal y pimienta al gusto. Extender un poco de manteca sobre la pieza5º Precalentar el horno a 200º e introducir la tira de carne hasta que se dore6º Acompañar con patatas asadas y salsa chimichurri Fuente. com 2 dientes de. 1 cucharada de. 1 cucharada de Manteca. 1 cucharadas de. 1 cucharada de
El vacío es un corte de carne vacuna ideal para cocinar al horno o a la parrilla. Rociar la carne con el zumo de limón y hornearla una hora como mínimo hasta que se dore
ParmeliaLa fuente de la receta. En mi casa el pollo asado al limón lo comemos mucho porque nos encanta a todos, la verdad, es que cuando te sale con la piel crujiente y la carne sabrosa es un verdadero placer
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