Receta de Tarta de Brócoli {Quiche de Brócoli}
El Rincón de Laura G.
El Rincón de Laura G.
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Ingredientes

  • 1 base de masa quebrada masa soufflé o masa criolla según prefieras
  • 400 a 500 gramos de brócoli congelado
  • 1 cebolla grandecita
  • opcional: 50 gramos de champiñones frescos laminados
  • un poquito de aceite para rehogar la cebolla
  • 3 huevos 150 gramos de queso rallado grueso tipo emmental, gouda, mozzarella, etc.
  • 200 cc (1 brick pequeño) de nata para cocinar / crema de leche
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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