Receta fácil de berenjenas rellenas de verduras
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 2 Berenjenas
  • 1 Pimiento rojo pequeño
  • 1 Pimiento verde pequeño
  • 1 Pimiento amarillo pequeño
  • 1 Zanahoria
  • 4 Espárragos verdes
  • 1 Alcachofa
  • 2 Tomates maduros
  • 1 Cebolla 100 g de queso rallado
  • Sal al gusto
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva.
  • Salsa Bechamel

Instrucciones

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