Redondo de ternera en salsa con almendras y avellanas
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Ingredientes

  • - 1 diente de ajo
  • - 1 tomate
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 ramita de perejil
  • - 1 cebolla grande ó 2 medianas
  • - 125 ml de vino tinto
  • - 20 almendras naturales peladas
  • - 20 avellanas naturales peladas
  • - 100 ml de aceite de oliva 0.4º
  • - 875 ml de agua caliente

Instrucciones

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