SALMOREJO CORDOBÉS
.el sabor de nuestra casa
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Ingredientes

  • 1 kg de tomates pera maduros
  • 250 g de pan del día anterior, sin corteza
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre
  • 1 diente de ajo, sin el germen interior
  • 1 huevo cocido picado
  • Jamón serrano picado

Instrucciones

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